夏季解暑小凉茶有哪些(绿豆汤)真的能解暑吗?
夏季有不少解暑小凉茶,绿豆汤也确实有一定的解暑功效,以下为你详细介绍:
其他夏季解暑小凉茶
- 菊花茶
- 材料:菊花、冰糖(可根据个人口味添加)。
- 做法:将菊花用开水冲泡,可加入适量冰糖调味。
- 功效:菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效,适合夏季暑热引发的头昏脑涨、目赤肿痛等情况。
- 金银花茶
- 材料:金银花、冰糖(可根据个人口味添加)。
- 做法:把金银花放入杯中,用沸水冲泡,加入适量冰糖搅拌均匀。
- 功效:金银花性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症。其对于缓解暑热、预防中暑有较好的效果,还能帮助清除体内热毒。
- 荷叶凉茶
- 材料:鲜荷叶、白糖。
- 做法:将鲜荷叶洗净切碎,加适量水煎煮,去渣取汁,加入白糖调味。
- 功效:荷叶清香升散,具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。荷叶凉茶能有效缓解暑热烦渴、头痛眩晕等症状,还有助于减肥降脂。
- 酸梅汤
- 材料:乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖、桂花(可根据个人口味添加)。
- 做法:将乌梅、山楂、陈皮、甘草洗净,浸泡一段时间后,放入锅中加适量水大火煮开,转小火煮30 - 40分钟,加入冰糖搅拌至融化,最后撒上桂花即可。
- 功效:酸梅汤具有敛汗生津、开胃消食的作用,能有效缓解夏季出汗过多导致的口干舌燥,增进食欲。
绿豆汤能解暑的原因
绿豆性凉,味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。在夏季饮用绿豆汤,其含有的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物等成分,能与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,从而起到一定的解毒作用;同时,绿豆汤可以补充因出汗而流失的水分和电解质,有助于维持身体的水盐平衡,缓解暑热带来的不适,所以绿豆汤确实能解暑。不过,脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量饮用。